

Archive for the 'Mangiare' Category
dal 5-8-2010 al 8-8-2010
Acquamorta Monte di Procida
Una calda serata d’agosto, lo scenario suggestivo dell’insenatura
di Acquamorta a Monte di Procida, le prelibatezze della
gastronomia flegrea… il tutto accompagnato da buon vini
locali: questi gli ingredienti della rinomata
“Sagra del Mare Flegrea” dell’Associazione “Vivi L’Estate”.
Una manifestazione ormai molto ben collaudata
e conosciuta, tanto da far diventare Monte di Procida
meta di molti, moltissimi visitatori provenienti dall’intera
zona flegrea e partenopea regalando quindi al paese
una valorizzazione che in ben poche altre occasioni
riesce ad ottenere.
Dal sito ufficiale
http://www.sagradelmareflegrea.com
Per saperne di più clicca qui
Riapre la piscina di Bosco Farneto
La piscina di Bosco Farneto riapre:
come sempre sarà a disposizione di chi pernotta
ne potranno usufruire anche un umero limitato di ospiti giornalieri
(occorre prenotazione telefonica;
il costo aggiuntivo, per chi non pernotta, è di 5€)
Vi aspettiamo!
info e prenotazioni:
337 945128
carlo.puca@gmail.com
agriturismo bosco farneto
www.boscofarneto.it
carloaugusto.puca@tin.it
0823/989506
337/945128
su facebook: http://www.facebook.com/?ref=home#!/pages/agriturismo-bosco-farneto/419107190500?ref=ts
Dal 23 al 25 Aprile 2010, a Pompei, la terza edizione di Sapori & Saperi, dedicata al gusto italiano, presso il Santuario.
Si rinnova il tradizionale appuntamento con l’evento fieristico dedicato al mangiar bene.
La fiera, dedicata ai prodotti alimentari tipici vuole promuovere la tradizione campana e italiana, favorendo l’incontro diretto tra produttori e consumatori.
Protagoniste saranno le specialità italiane presenti sulle nostre tavole e che hanno contribuito da sempre a rendere particolare ed unica l’immagine del Paese nel mondo: dall’olio ai vini, dai pomodori alla mozzarella, dai formaggi alla frutta, dal pesce agli ortaggi.
Ma Sapori & Saperi punta anche alla promozione del territorio, in chiave turistica e culturale: a Pompei le ricchezze della terra si sposano con i tesori della storia e della fede, in un viaggio affascinante tra i percorsi del gusto e della qualità.
Info:dal 23-01-2010 al 25-01-2010
Santuario di Pompei
Piazza Bartolo Longo
Pompei
Napoli
Dal nostro b&b a Napoli, Casa Mira Napoli arriverete in pochissimo tempo ed anche molto facilmente alla cittadina di Pompei e potrete unire così la visita al Santuario, la fiera ed anche la vostra indimenticabile vacanza nella splendida città di Napoli.
Vi aspettiamo.
Struffoli.
Pastiera.
Cassata.
Castagnaccio.
Arrivano i
Cocci di Natale di Bosco Farneto
un’idea un po’ dolce ed un po’ salata per i regali di Natale:
una pentola di coccio piena di marmellate, miele, biscottini, salame, sott’oli, formaggi e, ovviamente, nocciole!
a partire da 25€
ed ecco le nostre proposte per le feste,
dal pranzo di Natale al veglione del 31
Menù Natale
Adulti 40€, bambini 25€
Antipasto
Tortellini in brodo
Risotto con mele verdi e grappa
Tagliatelle con ragù d’oca
Agnello alle erbe con patate
Stinco di maiale alle prugne
Selezioni di formaggi campani
Gelatina di mandarino
Cassata, croccante e struffoli
Menù Santo Stefano
Adulti 35€, bambini 22€
Antipasto
Rotelle di pasta con ricotta e speck
gnocchi con zucca e provolone podolico
Pollo imbottito con maiale e castagne
Bocconcini di vitello con funghi
Crostata alla nocciola, croccante e struffoli
Veglione del 31 con intrattenimento musicale
Adulti 70€, bambini 35€
Antipasto mare e campagna
Ravioli ripieni di carne con radicchio e nocciole
Alghe (pasta verde fatta in casa) allo scoglio
Ricciola in crosta di pistacchi e patate, frittura di baccalà e capitone
Sorbetto di limone
Faraona al melograno
Insalata di rinforzo
Bavarese ai frutti di bosco, struffoli, croccante
Lenticchie e cotechino, panettone e spumante
Menù del Primo
Adulti 35€, bambini 22€
Antipasto
Rotelle di pasta con funghi
Paccheri al ragù d’oca
Agnello al forno con patate
Pollo ripieno
Sbrisolona, Croccante e Struffoli
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agriturismo bosco farneto
www.boscofarneto.it
carloaugusto.puca@tin.it
0823/989506
337/945128
Se soggiornerai a Casa Mira Napoli potrai godere durante le feste di natale anche dell’ospitalità dei simpatici gestori di Bosco farneto, non lontanissimo da napoli……………
Festa del Torrone e del Croccantino IX Edizione, San Marco dei Cavoti
Benevento
05 - 20 dicembre 2009
San Marco dei Cavoti, Paese del Torrone e Patria del Croccantino, è tutto in fermento per preparare la IX Edizione della Festa del Torrone e del Croccantino che si terrà dal 5 al 20 dicembre 2009.
Ogni Sabato e Domenica circa 100 Frantoi Oleari dislocati nelle regioni Campania, Molise e Basilicata, consentiranno l’accesso ai visitatori con la possibilità di assistere alla trasformazione delle olive, degustazione degli oli e dei prodotti tipici. Le comitive devono preannunciare la visita. La scelta del frantoio da visitare è possibile effettuarla collegandosi al sito dell’Associazione Nazionale Frantoi Oleari. La presenza di oltre 30 tecnici esperti assaggiatori consentirà ai visitatori di apprendere le più semplici regole per valutare un olio di qualità ed apprezzarne il valore.
Per maggiori informazioni: www.anfonet.it
La Pro Loco “Valle”di Valle di Maddaloni è lieta di comunicare che nei giorni 24 e 25 Ottobre 2009 si svolgerà a Valle di Maddaloni l’edizione numero Diciasette della Sagra della Mela Annurca, il tradizionale appuntamento per salutare l’avvenuta maturazione del frutto tipico di Terra di Lavoro.
La Sagra,è organizzata dalla Pro-Loco di Valle di Maddaloni, con la collaborazione dell’Amministrazione Comunale, dei produttori di mele annurche e delle associazioni locali.
Questa manifestazione, che si svolge ogni anno l’ultimo Week End di Ottobre, ha ottenuto sin dalla prima edizione un notevole successo sia per la bontà di questo frutto sia per la tranquillità del luogo.
Essa si propone come obiettivo principale quello di valorizzare un prodotto locale, appunto la Mela Annurca, che rappresenta l’orgoglio dei produttori e dell’intera cittadina di Valle di Maddaloni.
Ma è anche un’occasione per conoscere ed apprezzare le bellezze naturali e architettoniche, nonché le tradizioni culturali del luogo.
La mela annurca risponde a tutte quelle esigenze che oggi sono parte integrante della nostra vita, la ricerca della genuinità, coltivata in modo più naturale possibile.
La mela annurca, infine, sarà la protagonista di questa festa, lasciando spazio però anche a sfilate di artisti di strada, concerti all’aperto e spettacoli vari.
Inoltre ai visitatori viene proposta la degustazione di questo frutto come il liquore di mele, frittelle dolci e tante altre prelibatezze.
prolocovalle@alice.it
www.prolocovalle.it
www.sagradellamelannurca.it
Tel: 0823/206389 Tel e fax: 0823/336552
Vendemmia 2009
a Bosco Farneto
domenica 20 e sabato 26 settembre,
Eccoci al consueto appuntamento con la vendemmia!
L’uva è pronta, il tino per la pigiatura pure. Questo il programma delle giornate:
ore 10.30 Raduno ed inizio dei “lavori”: con forbici e cesti (e chi ne ha ne porti), si inizia la raccolta dell’uva
ore 12 Breve pausa di “ristoro” per gli affaticati vendemmiatori
ore 12.30 La pigiatura: i bambini (a piccoli gruppi) pigeranno l’uva (si consiglia di portare calzoncini corti o il costume da bagno per evitare di tornare con troppa uva sui vestiti)
ore 13.30 Pranzo, a base di uva, ovviamente!
Vi aspettiamo
costo della giornata: adulti 27€, bambini 18€
prenotazioni: 337 945128 - 0823 989506
“Malazè - il cratere del gusto”, Campi Flegrei, Napoli
04 - 15 settembre 2009
Da venerdì 04 a martedì 15 settembre tutto il territorio flegreo in tavola con vino e piatti tipici con “Malazè - il cratere del gusto”, la 4ª edizione della festa dell’enogastronomia dei Campi Flegrei a Napoli.


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