Archive for the 'Mangiare' Category

Si terrà nel Convento dei Padri Trinitari in Somma Vesuviana via Gino Auriemma 2 la 2° edizione della Sagra dei Dolci Natalizi.

Programma:
Il giorno 17/12/2011 alle ore 17.00 inizierà la Sagra dei Dolci Natalizi e terminerà alle ore 22.00,dolci gentilmente offerti dalle più rinomate pasticcerie di Somma Vesuviana, il ricavato andrà tutto in benificenza.Il giorno 18/12/2011 la Sagra inizierà alle ore 10.00 e terminerà la prima parte alle ore 12.30, nella stessa giornata inizierà alle ore 17.00 e terminerà alle ore 22.00.

Da Campania Tour



il 17, 18, 19 ed il 24 settembre vendemmia a Bosco Farneto
IMPORTANTE: portare forbici, un ricambio e prevedere, per chi vuole pigiare, pantaloncini corti o costume da bagno (bambini e non!)
programma della giornata:
ore 10.30: raduno ed inizio dei “lavori”
ore 12: pausa di ristoro a base di pizzette, tarallucci e vino
ore 12.30: pigiatura
(non solo per i più piccoli: provate il massaggio degli acini d’uva)
ore 13.30: pranzo (uva e vino faranno la parte del leone)
costo della giornata: adulti 30€, bambini 20€
info e prenotazioni al 337945128-0823989506 o carlo.puca@gmail.com
vi aspettiamo!


agriturismo bosco farneto
www.boscofarneto.it
carlo.puca@gmail.com
0823/989506
337/945128

Se vieni a Napoli al nostro b&b potrai vivere una giornata speciale



Il Pizza Festival, Napoli Pizza Village è l’evento della Fiera d’Oltremare di Napoli dedicato al mondo della pizza.

Sconti al nostro b&b a Napoli per coloro che visiteranno la Mostra D’Oltremare.

Siamo vicinissimi, una fermata di Metro.

1 Settembre 2011.
Stamattina alle ore 11.00 si è tenuta la conferenza stampa di presentazione della manifestazione di Napoli Pizza Village 2011, che si terrà negli spazi della Mostra d’Oltremare dal 7 all’11 settembre e che è stata patrocinata dal Comune.
A Palazzo S. Giacomo, oggi, erano presenti il sindaco, il vicesindaco Sodano, il presidente della Mostra d’Oltremare Nando Morra, gli organizzatori dell’evento, ma anche l’Associazione pizzaiuoli napoletani.
L’amministrazione ha voluto sottolineare che l’appuntamento assume un valore culturale ed educativo e vedrà la partecipazione dell’Asia perchè sia promossa la raccolta differenziata anche in questo contesto fieristico, così come in tutti gli altri eventi cittadini.
Durante la serata conclusiva verrà premiato, infatti, lo stand di pizzaioli più virtuoso per raccolta differenziata.

Il sindaco sarà presente all’inaugurazione il 7 settembre alle ore 19.



Maggiori informazioni
26, 27,28 agosto 2011, nella verde campagna Montorese a “La Masseria” - Montoro Inferiore Via Sala Loc. San Felice, 3 giorni di
RAMATA.

Ai tavoli, cena degustazione 25,00 euro

Allo stand percorso degustativo 5,00 euro

I piatti:

cipolla ramata di montoro fritta, al forno, grigliata;

focaccia con ciplla ramata di montoro;

ziti candela in salsa di cipolla ramata di montoro;

tagliata di maiale con cipolla ramata di montoro;

strudel con onfettura di cipolla ramata di montoro.

Vini:

Fiano Villa Raiano

Info: 0825 596120 -340 7910304

Venite a provare la cucina di Montoro, e soggiornate in un b&B a Napoli di qualità, Casa Mira Napoli



La Sagra del Mare Flegrea è arrivata alla sua XXIII edizione e con tanta soddisfazione siamo lieti di ospitarvi ancora una volta, quest’anno, a Monte di Procida conosciuta come la “terrazza dei Campi Flegrei”.
Lo scenario suggestivo dell’insenatura di Acquamorta, le prelibatezze della gastronomia flegrea… il tutto accompagnato da buon vini locali: questi gli ingredienti della rinomata “Sagra del Mare Flegrea” dell’Associazione “Vivi L’Estate”.
L’Associazione offre nelle serate della Sagra: pepate di cozze, pizzette d’alghe, anguria, frittura mista di pesce e vini locali, ma sicuramente il “piatto forte” (è proprio il caso di dirlo…) e’ quello cucinato direttamente sulle banchine dai ristoranti: insomma una preparazione “live” che richiede un grosso sforzo organizzativo… ma ampiamente ripagato, poi, dalla prelibatezza delle pietanze offerte al pubblico.

In questi quattro giorni di agosto la Sagra del Mare Flegrea diventa una vetrina per i nostri ristoratori che riescono a mettere in tavola piatti gustosi a base di mare e ispirati dalla tradizione locale.
Gli artigiani mettono in campo la propria maestria, proponendo, ogni sera, pezzi unici dell’artigianato locale. I pomeriggi sono allietati da visite geologiche guidate alla nostra breccia museo, area archeologica di particolare interesse scientifico

per saperne di più
Le serate sono rallegrate da musiche e danze folcloristiche di artisti famosi nel panorama della musica popolare in Campania. Il tutto accompagnato dai nostri vini locali D. O. C.
La prelibatezza del primo piatto deriva anche dalla qualità della pasta utilizzata. Il nostro partner è il “PASTIFICIO GUIDO FERRARA”. La qualità della pasta “Ferrara” è garantita dagli attenti controlli effettuati durante tutte le fasi della lavorazione: dalle analisi sulla materia prima, fino alle verifiche di cottura.
Insomma, serate di festa cullati tra mare, gastronomia e divertimento!
Mail :  info vivilestate@gmail.com



Come ogni anno si terrà a Pompei , presso il Santuario , la fiera enogastronomica ” Sapori e Saperi ” dal 14 al 17 aprile nell’area espositiva del Santuario

Saranno presenti oltre cento espositori del comparto agroalimentare, quattro giorni di apertura al pubblico, con una vasta area destinata all’esposizione ed alla degustazione di prodotti tipici campani.

Il consueto appuntamento primaverile con il gusto italiano giunge alla sua quarta edizione consecutiva per presentarsi quest’anno in una versione ancora più ricca di curiosità ma, soprattutto, per proporre anche stavolta agli appassionati del mangiar bene tutte le novità più gustose delle aziende agroalimentari campane e non solo.

Pasta, olio, carni, salumi, pesce azzurro, formaggi, dolci, vini, liquori e tutti gli altri rappresentanti della salutare dieta mediterranea saranno anche quest’anno i veri protagonisti di uno degli eventi fieristici più attesi del settore. Sapori e Saperi, dedicato ai prodotti alimentari tipici valutati in un’ottica di marketing territoriale intende promuovere le tradizioni dell’Italia a tavola, favorendo l’incontro diretto tra i produttori e i consumatori.

Come sempre, ampio spazio sarà dedicato anche ai “saperi”. Nel corso della kermesse, infatti, ci saranno interessanti momenti di approfondimento e di riflessione su tematiche d’attualità relative al settore dell’ambiente e dell’alimentazione, arricchiti dagli interventi di esperti provenienti dal mondo accademico, scientifico e dell’informazione specializzata.

Sapori e Saperi 2011 rappresenta inoltre un’importante occasione per le aziende del settore di farsi conoscere attraverso una vetrina d’eccezione, che offre anche interessanti opportunità di espansione sul mercato estero.

“Sapori & Saperi” è un appuntamento annuale, ideato e promosso da Pompei Now, realtà associativa fondata da giovani professionisti pompeiani per promuovere iniziative legate alla cultura, all’arte, allo spettacolo, all’ambiente e al turismo in sinergia con enti pubblici, privati e imprese.

Da Campania Tour

Maggiori informazioni:

Web: www.pompeinow.it

Email: info@pompeinow.it
Cell: +39.335.7324847

ORGANIZZAZIONE : ASSOCIAZIONE POMPEINOW

Se soggiornerai a Napoli , al B&B Casa MIra Napoli potrai raggiungere Pompei con un ora di treno

e visitare così anche la nostra splendida città e il bellissimo Santuario di Pompei……

Vieni….. ti aspettiamo…..



Dal 22 maggio al via la settima  edizione del salone del vino da vitigno autoctono. Oltre 300 cantine da tutta Italia a Castel dell’Ovo per 3 giorni di degustazioni, workshop e alta gastronomia.

Per il programma completo   http://www.vitignoitalia.it/

Con una bella passeggiata da Casa Mira Napoli, raggiungerai il pittoresco

Castel’dell’Ovo per  assaporare il piacere dei buoni vini…..

Da non perdere….



Imperdibile appuntamento alla Mostra d’Oltremare di Napoli con

Showcolate, la mostra dedicata al cioccolato.

Tutte le novità sulle tecniche di lavorazione e distribuzione,

ampia esposizione di articoli, materie prime e servizi inerenti

al settore .

I visitatori, invece, possono degustare ogni forma e

abbinamento al cioccolato e assistere ad esibizioni,

spettacoli e creazioni di sculture realizzate con il dolce alimento.

Fondente o al latte, alla birra o al limoncello, col peperoncino o iberico.

Il mitico cibo degli dei,sarà  il protagonista indiscusso di questa

edizione di Showcolate

Cinque giorni fino all’otto dicembre in cui Napoli si trasforma

nel regno dei golosi.

Accanto agli artigiani del cacao venuti da tutta Italia e non solo,

quest’anno anche il vero gelato made in Campania, l

‘ormai consacrata pizza alla nutella ed un insolito pan di spagna

con Kebab al cioccolato bianco e nero.

Alla Mostra d’Oltremare fino al 8-12-2010

Da safe the date.

Se soggiornerai al B&B Casa Mira Napoli , in pochi minuti

sarai alla Mostra d’Oltremare, potendo però la sera

passeggiare sullo splendido lungomare, a pochi minuti

da tutti i siti turistici della città, e visitare i Presepi e i mercatini di Natale.



Dal 15 ottobre al 9 gennaio 2011, si terrà presso la

Villa Floridiana di Napoli, la manifestazione Cio’Bì in Floridiana:

quando cioccolato e birra diventano arte;

un affascinante itinerario dedicato alla birra e al cioccolato tra storia,

arte e produzione artigianale campana.

Due percorsi espositivi in cui sono presentati i boccali da birra

in avorio, grés, porcellana e vetro e i servizi da cioccolato

in porcellana, vetro e argento prodotti da manifatture

orientali e occidentali, dalla fine del Cinquecento fino all’Ottocento,

appartenenti alla collezione Placido de Sangro

Ad arricchire il percorso nature morte di pittori italiani e spagnoli,

i dipinti fiamminghi con interni di osterie di David Tenier

il Giovane e un’allegoria della gola come peccato capitale

di Jacques de Backer.

Alla fine del percorso espositivo, è allestita una sala didattica

per la proiezione del video Cio’Bì blob, il cioccolato e la

birra nella storia del cinema.

Data Evento: dal 15-10-2010 al 09-01-2011

Luogo: Villa Floridiana di Napoli - Via Cimarosa, Napoli -

Tratto da Savethedate.

Da Casa Mira Napoli arriverai facilmente con la Funicolare di Chiaia

Vieni a trovarci…….



Vendemmia 2010

a
Bosco Farneto

sabato 25 settembre,
sabato 2 e domenica 3 ottobre

Eccoci al consueto appuntamento con la vendemmia!
L’uva è pronta, il tino per la pigiatura pure.
Programma delle giornate:
ore 10.30 Raduno ed inizio dei “lavori”: con forbici e cesti

(e chi ne ha ne porti) si inizia la raccolta dell’uva
ore 12 Breve pausa di “ristoro” per gli affaticati vendemmiatori
ore 12.30 La pigiatura: i bambini (a piccoli gruppi) pigeranno

l’uva (si consiglia di portare calzoncini corti o il costume da bagno

per evitare di tornare con troppa uva sui vestiti)
ore 13.30 Pranzo, a base di uva, ovviamente!
Vi aspettiamo
costo della giornata: adulti 30€, bambini 20€
prenotazioni: 337 945128 - 0823 989506

agriturismo bosco farneto
www.boscofarneto.it
carloaugusto.puca@tin.it
0823/989506
337/945128

Nel corso della tua vacanza a Napoli, puoi approfittare di

questa simpatica esperienza a Bosco Farneto.

Da Casa Mira Napoli in un ora raggiungerai l’agriturismo del

nostro amico Carlo dove  potrai vivere questa  imperdibile  novità……